위생교육 어디서 어떻게 받나요

위생교육, 어디서 어떤 방식으로 받아야 할까?

위생교육에 대해 궁금한 점이 있을 때는 한국외식업중앙회 또는 한국휴게음식업중앙회와 같은 공식 기관에서 정확한 정보를 확인할 수 있습니다. 신규 영업자라면 반드시 집합교육을 이수해야 하며, 기존 영업자는 집합교육 또는 온라인 교육 중에서 선택할 수 있습니다. 이번 글에서 위생교육 신청 방법, 연락처, 수료증 발급까지 필요한 모든 정보를 정리했습니다. 여기서 제공하는 정보가 한눈에 들어오길 바랍니다.

위생교육이란 무엇인가요?

모든 음식점, 건강기능식품, 수입식품을 다루는 영업자는 식품위생법에 의거해 위생교육을 이수해야 합니다. 위생교육은 안전하고 깨끗한 음식을 제공하기 위해 필요한 지식을 배우는 과정입니다. 이 과정에서는 식중독 예방, 시설 관리 등 실제 영업 환경에 직접 적용할 수 있는 내용을 배웁니다. 교육을 받지 않으면 행정처분 및 과태료가 부과될 수 있으니 반드시 이수해야 합니다.

누가 위생교육을 받아야 하나요?

음식업 또는 외식업을 운영하는 모든 창업자와 영업자는 반드시 위생교육을 들어야 합니다. 개인사업자는 본인이 직접 교육을 받아야 하며, 법인사업자의 경우 위생관리 책임자가 교육을 이수해야 합니다. 대리 수료는 인정되지 않으므로 반드시 직접 참여해야 합니다.

신청 방법과 수료 과정은 어떻게 되나요?

신규 영업자

• 교육 방식: 신규 영업자는 집합교육만 가능합니다.
• 신청 방법: 공식 웹사이트(ifoodedu.or.kr)를 통해 지역과 교육장, 일정을 선택 후 예약합니다.
• 결제 과정: 개인정보 입력 후 결제를 완료하면 예약이 확정됩니다.
• 교육비: 업종에 따라 다르지만, 일반적인 경우 26,000원에서 30,000원입니다.
• 교육 시간: 최소 6시간 이상 이수해야 합니다.

기존 영업자 (보수교육)

• 교육 방식: 집합교육 또는 온라인 교육을 선택할 수 있습니다.
• 신청 방법: 온라인 교육은 회원가입 후 수강할 수 있습니다.
• 교육비: 보통 12,000원으로 3시간 과정입니다.

공식 문의처와 지역별 교육기관 연락처

필요한 정보를 빠르게 얻고자 한다면, 다음 기관에 직접 연락해 보세요. 적시에 필요한 정보를 제공받을 수 있습니다:

• 한국외식업중앙회(일반음식점): ifoodedu.or.kr | 02-6191-2900
• 한국휴게음식업중앙회(휴게음식점): efaedu.or.kr | 02-425-6126~8
• 한국외식산업협회(건강기능식품, 수입식품): kfoodedu.or.kr | 02-449-5009
• 지역별 지회 연락처: foodservice.or.kr/hygiene_edu/old_business/branch

신규 영업자와 기존 영업자의 위생교육, 뭐가 다를까요?

• 신규 영업자: 사업 시작 전에 6시간 이상의 집합교육을 이수해야 합니다. 교육비는 26,000원~30,000원입니다.
• 기존 영업자: 매년 3시간의 보수교육을 받아야 하며, 수업료는 12,000원입니다. 교육은 집합교육이나 온라인 방식 중 선택 가능합니다.
• 수료증 유효기간: 매년 1월 1일부터 12월 31일까지 유효합니다.

집합교육과 온라인교육, 어떤 걸 선택할 수 있을까?

신규 영업자는 집합교육만 할 수 있으나, 기존 영업자는 집합교육 또는 온라인 교육 중에서 선택할 수 있습니다. 온라인 교육은 다양한 기기에서 지원되므로 개인 시간에 맞춰 편리하게 이수할 수 있습니다.

위생교육 이수증 발급 및 유효기간은?

교육을 완료하면 즉시 온라인으로 수료증이 발급됩니다. 공식 웹사이트의 ‘나의 강의실’에서 수료증을 확인할 수 있으며, 매년 새로 이수해야 합니다. 유효기간 내 유지해야 하므로 보관에 유의하세요.

법적 의무사항과 처벌 기준

위생교육을 받지 않는 경우 첫 번째 위반 시 20만원의 과태료가 부과되며, 두 번째는 40만원, 세 번째는 60만원으로 점차 증가합니다. 신규 영업자는 사업 전 이수해야 하며, 기존 영업자는 매년 보수교육이 필수입니다.

보수교육(재교육) 정보

기존 영업자는 매년 1월 1일부터 12월 31일 사이에 보수교육을 이수해야 하며, 이를 놓치면 과태료가 부과됩니다. 잊지 않도록 스케줄을 잘 관리하여 교육을 이수하세요.

자주 묻는 질문

위생교육은 음식점 창업 및 운영의 필수 과정입니다. 신규 영업자는 집합교육을, 기존 영업자는 매년 보수교육을 꼭 이수해야 합니다. 공식 기관의 실시간 연락처와 교육장 위치를 확인하고, 궁금한 점은 FAQ를 통해 빠르게 확인해보세요. 지금 바로 한국외식업중앙회나 한국휴게음식업중앙회에 문의하여 교육 일정을 조율하고 준비하세요. 이는 안전하고 건강한 음식을 제공하는 데 핵심적인 첫 걸음이 될 것입니다.